/ 
Yemek ve Tatlı Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Soslar-Terbiyeler »
Tarifler

Annemin Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Tarifleri

Diyet Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç

Emine Beder Tarifleri

Et Yemekleri

Hamur İşleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebaplar

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiyeler

Makarnalar

MasterChef Batuhan Piatti

Mezeler

Oktay Usta Tarifleri

Özgür Şef

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri

Reçel Tarifleri

Salatalar

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemeklerin Tarifi

Zeytinyağlılar
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Üzümlü Kolay Kurabiye Tarifi
Üzümlü Kolay Kurabiye Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Mangalda pişirdiğiniz ete duman kokusunun ve tadının sinmemesi için, iyice yıkadığınız bir elma ya da bir parça limonun kabuğunu ateşe atın. Ateşe atacağınız birkaç sap biberiye de ete farklı tat katabilir. Ama bu tadın ve kokunun çok baskın olmaması için biberiyenin etin pişirme süresinin sonuna doğru ateşe atılması gerekir. Mangal yaparken etten akan yağlar, kor halindeki kömür parçalarının üstüne düştüğünde alevlenmeye sebep olur. Bu da eti yakar. Ama ateşi söndürmeyecek miktarda suyu elinizle ateşin üzerine serperseniz, alevler dinecektir. İster fırında olsun ister mangalda, ızgara yiyeceklerin tadı bir başka olur. Ama fırın ızgarasında pişirilen etlerin yağlarını tepsiden temizlemek de zordur. Bu işin de altından kalkabilmek için fırın tepsisine bir miktar su doldurmanız yeterli. Yağlar soğuduğunda suyun yüzünde toplanacak ve tepsinin kolay temizlenmesini sağlayacaktır.
Beşamel Sos Tarifi

Beşamel Sos Tarifi

Malzemeler

1 Çorba Kaşığı Un
1/2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Çay Kaşığı Tuz
2 Su Bardağı Süt


Hazırlanışı

    Bir tencereye yağ ile un konulur.
    Hafif hararetli ısıda yağ una yedirilerek karıştırılır.
    Devamlı karıştırarak yavaş yavaş süt ilave edilir.
    Tuz atılıp muhallebi kıvamında pişirilir.
    Beşamel sosunuz diğer yemeklerle birlikte kullnılmak üzere servise hazır...








Tarife Puan Ver:
Tarifin Puanı:4.63 || 8 kişi oyladı.
 
Çerkez Tavuğu Tarifi
Çerkez Tavuğu Tarifi
Mozerella Salatası Tarifi
Mozerella Salatası Tarifi
Bolonez Soslu Spagetti Tarifi
Bolonez Soslu Spagetti Tarifi
Yumuşacık bir poğaça Tarifi
Yumuşacık bir poğaça Tarifi
Pekmezli ve Tahinli Kek Tarifi
Pekmezli ve Tahinli Kek Tarifi
Köfteli Tarhana Çorbası Tarifi
Köfteli Tarhana Çorbası Tarifi
Domates Soslu Makarna Tarifi
Domates Soslu Makarna Tarifi
Nohutlu Karides Tarifi
Nohutlu Karides Tarifi
Tavuklu Keşkek Tarifi
Tavuklu Keşkek Tarifi
Erik Şurubu Tarifi
Erik Şurubu Tarifi
İstanbul Pilavı Tarifi
İstanbul Pilavı Tarifi
Zeytinyağlı Enginar Kalbi Tarifi
Zeytinyağlı Enginar Kalbi Tarifi
Gömlekli Ciğer Dolması Tarifi
Gömlekli Ciğer Dolması Tarifi
Elmalı Revani Tarifi
Elmalı Revani Tarifi
Antep Fıstıklı Dondurma Tarifi
Antep Fıstıklı Dondurma Tarifi

ezmeli Üçgen börek tarifi peynir soslu balık izgara tarifi ayvalı kuzu uçan kurabiye tarifi bademli alabalık tava tarifi buğday salatası tarifi sebzeli köfte tarifi etli bamya tarifi ahududu Şurubu tarifi ballı dondurma sosu tarifi
Benzer Tarifler
Acılı Cevizli Sos Tarifi
Acılı Cevizli Sos Tarifi
Çemen Tarifi
Çemen Tarifi
İsot Sosu Tarifi
İsot Sosu Tarifi
Domates Sosu Tarifi
Domates Sosu Tarifi
Kırmızı Biber Sosu Tarifi
Kırmızı Biber Sosu Tarifi
Beşamel Sos Tarifi
Beşamel Sos Tarifi
Acılı Sos
Acılı Sos
İspanyol Sosu Tarifi
İspanyol Sosu Tarifi
Çikolatalı Krem Sos Tarifi
Çikolatalı Krem Sos Tarifi
Domatesli Kekik Sosu Tarifi
Domatesli Kekik Sosu Tarifi