Zeytinyağlı kabak tarifi


Kişi Sayısı: 3-5 kişilik    Hazırlanış:  30 dk..    Pişirme: .


Zeytinyağlı kabak tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


6-7 adet kabak
1 adet soğan
3 adet orta boy domates
1-2 diş sarımsak
zeytinyağı
şeker
tuz
1 su bardağı su


Hazırlanışı


    Önce yayvan bir tencere alıyoruz,zeytinyağını koyuyoruz,soğanlarımızı halka halka doğrayın.
Yıkayıp alacalı soyduğunuz kabakları önce 2 ye daha sonra 4 e bölün ve soğanların üzerine yayın.
Kabakların üzerine de kabuklarını soyduğunuz domatesleri küp küp doğrayın.
Sarımsağını,şekerini,tuzunu ve suyunu koyup pişirmeye bırakın.
Pişmesine yakın ince ince doğradığınız maydonozlarıda üzerine serpiştirin.
Soğutarak servis yapın...


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.