Zencefilli kurabiye tarifi


Kişi Sayısı: 6-8 kişilik    Hazırlanış:  25 dk..    Pişirme: .


Zencefilli kurabiye tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


1 bardak eritilmiş tere yağ
6 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
Alabildiğince un
1 yemek kaşığı zencefil
2 yemek kaşığı ceviz içi
1 tane yumurtanın akı


Hazırlanışı


    Kabın içine eritilmiş tere yağ, şeker ve yarım bardak suyu koyun.
Zencefille karıştırın.
Kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
30 dakika hamuru dinlendirin.
Hamurdan parçalar kopartıp elinizle inceltin.
Kalıpla şekillendirip tere yağ ile yağlanmış fırın kabına dizin.
Üstüne yumurtanın akını sürüp cevizle süsleyin.
170 derecelik fırında 15 dakika pişirin.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.