Yağlı Bazı Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Yağlı Bazı Tarifi
Yağlı Bazı Tarifi
×

  2      2  


Yağlı Bazı Tarifi

MALZEMELER

    5-6 su bardağı tam buğday unu
    1 tatlı kaşığı tuz
    Su (aldığı kadar)
    2-3 yermek kaşığı tereyağı

TARıF

    Hamuru için unu bir kaba alın. Tuzunu atıp azar azar su ilave edin ve yumuşak bir hamur yoğurun. Vaktiniz varsa hamuru bir saat kadar dinlendirin. Bir gece önceden de yapabilirsiniz.
     
    Hamurdan cevizden büyük bezeler alarak tatlı tabağı büyüklüğünde açın. Önceden iyice ısıtılmış yapışmaz yüzeyli bir tavada önlü arkalı pişirin. Pişirdikden sonra her iki tarafını tereyağı ile yağlayın. Tüm hamur bitene kadar aynı şekilde bazıları pişirip üst üste koyun.
     
    Daha sonra içine tercihen tulum peyniri koyup sararak afiyetle yiyin.





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.