Voltran tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  20 dk..    Pişirme: .


Voltran tarifi
×

  2      0  


Malzemeler


3 adet yumurta
200 gr ıspanak
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 kibrit kutusu ezine peyniri
2 kibrit kutusu kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Pul Biber


Hazırlanışı


    Tavaya koyduğumuz yağ ile ince ince doğradığımız ıspanağı kavuruyoruz.
Ispanaklar suyunu çekince ayrı bir kasede tuz ile çırparak homojen hale getirdiğimiz yumurtayı ıspanağın üzerine her yere eşit dağılacak şekilde döküyoruz.
Ispanaklı yumurta omlet kıvamında piştiğinde üzerine küp küp doğradığımız ezine peyniri ve kaşar peyniri serpiyoruz.
Peynirler erimeye başladığında karabiber ve pul biberi de ekleyerek dilimleyerek servis yapıyoruz.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.