Türk kahveli brownie tarifi


Kişi Sayısı: 6-8 kişilik    Hazırlanış:  45 dk..    Pişirme: .


Türk kahveli brownie tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


4 adet yumurta
150 gram tereyağı
5 yemek kaşığı un
1 su bardağı toza şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için:
2 yemek kaşığı Türk kahvesi
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1,5 su bardağı süt


Hazırlanışı


    Terayağı ve bitter çikolatayı bir kaseye alın.
Ocakta su kaynayan bir tencerenin üzerine ısıya dayanıklı kaseyi dikkatlice oturtun.
Çikolata ve tereyağı eridikten sonra üzerine şeker dökün ve karıştırarak iyice erimesini sağlayın.
Karışım ılıdıktan sonra üzerine yumurtaları kırın ve karıştırın.
Kaseyi tezgaha alıp un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip çırpın.
Akıcı kıvamda bir kek hamuru hazırlayın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin ve normal kek süresince pişirin.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.