Tel Şehriyeli Pilav


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Tel Şehriyeli Pilav
Tel Şehriyeli Pilav
×
Tel Şehriyeli Pilav
Tel Şehriyeli Pilav
Tel Şehriyeli Pilav

Tel Şehriyeli Pilav
Tel Şehriyeli Pilav

  1      0  


Malzemeler


Tel Şehriyeli Pilav Malzemeleri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı tereyağı
½ su bardağı tel şehriye
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı su
Tuz
Ak biber


Hazırlanışı


   

Pirinçleri ılık sudan geçirin.

Pilav tenceresine zeytinyağı ve tereyağını ilave edin. Tereyağı eriyince tel şehriyeyi ekleyin ve kavurun. Ardından pirinçleri ekleyin ve baharatlarını ekleyip kavurmaya devam edin.

Suyunu ilave edin, kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin. Pişen pilavı demlenmeye bırakın. Sıcak servis edin.


Kaynak: Ardanın Mutfağı



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.