Tavuk Etli Güveç Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Tavuk Etli Güveç Tarifi
×

  1      0  


Malzemeler

- 2 Adet Biber 
- 1 Tatlı kaşığı Biber Salçası 
- 2 Adet Domates 
- 1 Yemek kaşığı Domates Salçası 
- 1 Adet Kuru Soğan 
- 400 Gr Mantar 
- 4 Adet Tavuk Göğsü 
- Yarım Çay bardağı Zeytinyağı 
- Kararında Karabiber, Tuz

Üzeri ıçin
- 1 Demet Maydanoz 
- 150 Gr Rendelenmiş Kaşar Peyniri 

Hazırlanışı

Soğanı piyazlık doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçaları ekleyip 3 dakika kavurun. Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayarak ilave edin ve tahta kaşıkla karıştırarak çiğ görüntüsü kayboluncaya kadar pişirin. Küp doğranmış domatesleri, sivribiberleri ve mantarları ekleyin. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte 35 dakika pişmeye bırakın. Tuz, karabiber ekleyin. Yemeği güveç kaplarına paylaştırın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri döküp fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. ınce kıyılmış maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.