Tavuk Buketi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Tavuk Buketi
×

  1      0  


Malzemeler

6 adet tavuk but pirzola

1 çorba kaşığı salça

1 tatlı kaşığı sirke

1 çay kaşığı köri

Tuz

hazırlanışı

Salça, yoğurt, sirke, köri, kekik, sarmısak karıştırılır. Hazırlanan bu harca tavuk pirzolalar bulanır. 1 gece buzdolabın­da bekletilir. Pirzolaların kemikli kısımları alüminyum folyo ile sarılır. Yufkalar 1 karış genişliğinde şeritler halinde kesilir. Tavuk pirzolalar bu şeritlerin üzerine konulup büyük muskalar şeklinde sarılır. Üzerlerine kaşar peyniri ve çörek c t atılıp 200° fırında 40 dakika pişirilir.

Afiyet Olsun.





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.