Soğan Köftesi Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Soğan Köftesi Tarifi
×

  1      0  


Soğan Köftesi Tarifi

MALZEMELER:

-4 soğan

-4 çorba kaşığı un

-2 yumurta

-1 şişe ketçap veya 2- 3 kaşık biber salçası

-Kızartmak için 1 bardak zeytinyağ veya ayçiçek yağı

-Tuz ve karabiber

YAPILIşI:

1- Soğan yarım halka şeklinde doğranır. Un, yumurta, tuz, karabiber konup karıştırılır.

2- Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır.

3- Ketçap veya biber salçası ile servis yapılır.

KISA BıLGı:

Yeşil soğandaki C vitamini kuru soğanın iki katıdır.

Afiyet olsun…





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.