Sebzeli Makarna


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Sebzeli Makarna
Sebzeli Makarna
×
Sebzeli Makarna
Sebzeli Makarna
Sebzeli Makarna

Sebzeli Makarna
Sebzeli Makarna

  1      0  


Malzemeler


Sebzeli Makarna Malzemeleri
1 paket Tagliatelle makarna
2 adet havuç – rende
1 adet kabak – dış kabuğu rende
1 adet kırmızı soğan – yemeklik
1 adet kırmızı kapya biber – julyen
1 adet sivri biber – julyen
2-3 diş sarımsak – ezilmiş
3-4 adet domates – küp doğranmış
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı


Hazırlanışı


   

Makarnayı kaynayan tuzlu suda 7-8 dakika haşlayın.

Ayrı bir tavada sırasıyla soğan, biberler, havuç, kabak, sarımsağı 1’er dakika arayla soteleyin.

Domates ve biber salçasını, tuz ve karabiberi ekleyip iyice kavurun.

Ardından domatesleri ekleyip kavurun ve haşlanmış makarnayla karıştırıp servis edin.


Kaynak: Ardanın Mutfağı



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.