Rulo patates salatası tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  35 dk..    Pişirme: .


Rulo patates salatası tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


1 kg patates
1 su bardağı bezelye
1 adet havuç
5-6 adet kornişon turşu
1 demet maydanoz
5 yemek kaşığı mayonez
½ limon suyu


Hazırlanışı


    Patateslerimizi haşlayalım ve püre haline getirelim, tuzunu ekleyelim.
Maydanozlarımızı temizleyelim ve ince ince doğrayalım, bir kenara alalım.
Havucumuzu haşlayalım ve küp şeklinde doğrayalım.
Haşlanmış veya konserve bezelyemize havuç, mayonez, kornişon turşu ve limon suyumuzu ekleyelim .
Streç filmi mutfak tezgahına yayalım ve üzerine püre patatesimizi yayalım.
Patatesin üzerine garnitürlü harcımızı yayalım ve streç film yardımı ile rulo haline getirdikten sonra uçlara bastırarak iyice yapıştıralım.
Maydanozumuzu bu rulonun üzerine dökelim, ileri geri yaparak her tarafa yapışmasını sağlayalım.
2 cm eninde keserek dilimler halinde servis yapalım


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.