Portakallı Kek Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Portakallı Kek Tarifi
×

  4      1  


Portakallı Kek Tarifi

MALZEMELER:

-3 yumurta

-7 çorba kaşığı şeker

-7 çorba kaşığı un

-1 çay kaşığı kabartma tozu

-1 portakal kabuğu ve suyu

şURUBU ıÇıN:

-1 portakal kabuğu rendesi

-2 portakal suyu

-4- 5 çorba kaşığı şeker

YAPILIşI:

1- Kalıp yağlanır, unlanır. Fırın yakılır.

2- Üç yumurta ile 7 çorba kaşığı şeker ve portakal kabuğu rendesi, koyu yoğurt kıvamına gelinceye kadar çarpılır.

3- ıçine portakal suyu ve kabartma tozu ile elenmiş un konup karıştırılır.

4- Kalıba boşaltılıp orta hararetli fırında 30- 40 dakika pişirilir. Soğuyunca kalıptan çıkarılır, tabağa alınır.

5- Portakal kabuğu rendesi ve iki portakal suyu ile 4- 5 çorba kaşığı şeker bir taşım kaynatılıp soğumuş kekin üzerine gezdirilerek dökülür.

Afiyet olsun…





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.