Pikan cevizli açık ravioli tarifi


Kişi Sayısı: 3-4 kişilik    Hazırlanış:  25 dk..    Pişirme: .


Pikan cevizli açık ravioli tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


200 gr. Shitake mantarı
Tuz
150 gr. un
100 gr. porcini mantarı
50 gr. kuzugöbeği mantarı
20 gr. pikan cevizi
2 adet kuşkonmaz
2 diş sarımsak
2-3 dal taze kekik
Mikro roka filizi
Zeytinyağı
Karabiber
Hamur için malzemeler:
50 gr. semolina unu
2 adet yumurta
Tuz


Hazırlanışı


    İç malzemeleri arzu ettiğiniz şekilde doğrayın, taze kekik ve sarımsak ekleyerek zeytinyağında soteleyin.
Kuşkonmazı kaynar suda haşlayıp soğuk buzlu suya alın.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.