Pideli Beğendili Köfte


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Pideli Beğendili Köfte
×

  1      0  


Malzemeler


Pideli Beğendili Köfte Malzemeleri
½ adet ramazan pidesi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
 
Beğendi için Malzemeler
3 – 4 adet bostan patlıcanı
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı tepeleme un
1,5 su bardağı süt
Tuz
Beyaz biber
½ su bardağı taze kaşar – rende
Muskat – rende
 
Köfte için Malzemeler
500 gr. dana kıyma
1 adet soğan – rende
1 su bardağı ekmek içi
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kuru kekik


Hazırlanışı


   

Muhteşem oldu. Teşekkürler arda.Okadar güzel anlatıyorsun ki , aynı senin gibi yapabildim.


Kaynak: Ardanın Mutfağı



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.