Peynirli üçgenler tarifi


Kişi Sayısı: 6-8 kişilik    Hazırlanış:  45 dk..    Pişirme: .


Peynirli üçgenler tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


6 adet baklava yufkası
½ çay bardağı maydanoz
150 gram beyaz peynir
60 gram tereyağı


Hazırlanışı


    Maydanozları ince ince kıyın.
Peyniri derin bir kaseye alıp çatalla ezin.
Ezdiğiniz peynirin içine ince ince kıydığınız maydanozları ekleyin.
3 yufkayı aralarına yağ sürerek üst üste olacak şekilde dizin.
4’er parmak kalınlığında kesin.
Uç kısımlarına peynirli karışımından paylaştırarak muska şeklinde sarın.
Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
Börekleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerine geri kalan eritilmiş tereyağını sürün.
190 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Sıcak servis yapın.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.