Patatesli Tavuk Güveç Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Patatesli Tavuk Güveç Tarifi
×

  1      0  


Malzemeler
600 gr kuşbaşı tavuk eti
4 adet patates
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı biber salçası
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
karabiber 

Tarif
• Altı adet güveç kabını yağlayın.
• Kuru soğanları halka şeklinde doğrayıp, güveç kaplarına paylaştırın. 
• Soyulup, yuvarlak doğranmış 2 patatesi soğanların üzerine yerleştirin.
• Patateslerin üzerine kuş başı doğranıp tuz, karabiber ile harmanlanmış tavuk parçalarını koyun. 
• Kalan patatesleri yuvarlak doğrayıp, en üste yerleştirin. 
• Derin bir kasede bir su bardağı suyla biber ve domates salçasını karıştırıp nane, kekik tuz ve karabiber ekleyin. 
• Hazırladığınız bu sosu, güveçlerin üzerinde gezdirin.
• Üstteki patateslerin yanmaması için güveçleri alüminyum folyoyla kapatın.
• 180 derecelik fırında 50 dakika pişirdikten sonra, sıcak olarak servis yapın (folyolaları servis sırasında çıkarın).





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.