Pasta ekolojik tarifi

---

Kişi Sayısı: 6-8 kişilik    Hazırlanış:  55 dk..    Pişirme: .

---

---

---

---

Malzemeler

---

4 adet yumurta
4 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı margarin (erimiş)
1 su bardağı süt
Üzeri için
1 su bardağı soğuk süt
Krem şanti için
1 su bardağı süt
1 poşet krem şanti (toz)

---

Hazırlanışı

---

    Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri 5 dakika kadar çırpın.
Kakao ve kabartma tozu karıştırdığınız unu ekleyin.
Erimiş margarin ve sütü de katarak 5 dakika daha çırpın.
Yağlanmış kek kalıbına koyarak 180 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
Pişen keki ılınınca servis tabağına ters çıkarın, üzerine 1 su bardağı soğuk süt gezdirin.
Krem şantiyi sütle beraber katılaşıncaya kadar çırpıp buzluğa alın.
Donmaya yakın sıkma torbasına doldurup keki süsleyin.
Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis yapın.

---

Kaynak: Hürriyet Aile

---

---