Mayonezli patlıcan salatası tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  35 dk..    Pişirme: .


Mayonezli patlıcan salatası tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


1 adet iri boy kemer patlıcan ya da
1 adet orta boy bostan patlıcanı
2 yemek kaşığı mayonez
½ adet limonun suyu


Hazırlanışı


    Patlıcanı közleyin.
Akan su altında soyup, limonla ovun.
Bir kasede limon suyuyla mayonezi çırpın.
Közlenmiş patlıcanları çatalla ezerek, limonlu mayonez karışımını üzerine gezdirerek, iyice karıştırın.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.