Mantarlı Soyalı Tavuk Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Mantarlı Soyalı Tavuk Tarifi
×

  1      0  


Malzemeler
 3 adet tavuk göğüs eti
1 adet kabak
1 adet havuç
1 su bardağı mantar
4 adet patates
4 yemek kaşığı hazır çiğ krema
2 diş sarmısak
Yarım paket tavuk bulyon
2 yemek kaşığı soya sosu
4 yemek kaşığı sıvıyağ 

Tarif
 • Patatesi soyup, yuvaklaklar şeklinde kesin.
• Daha sonra enlemesine kibrit çöpü inceliğinde kesip kızgın yağda kızartın.
• Tavuk butlarını uzunlamasına incecik şeritler halinde doğrayın.
• Sıvıyağla birlikte tavaya koyun ve 5 dakika sallayarak soteleyin.
• Kabak ve havucu yine uzunlamasına incecik şeritler halinde doğrayın.
• Mantarları ince ince kıyın.
• Bütün sebzeleri tavaya koyup, karıştırarak kavurun.
• 2 diş dövülmüş sarmısak, soya sosu ve yarım paket tavuk bulyonu ekleyip pişirin.
• Kibrit çöpü şeklindeki kızarmış patatesle birlikte servis yapın.





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.