Mangolu tart tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  45 dk..    Pişirme: .


Mangolu tart tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


40 gram pudra şekeri
250 gram un
100 ml. soğuk su
125 gram tereyağı
1 tutam tuz
İç harcı için:
2 adet mango
100 ml. krema
1 küçük kase portakal marmeladı


Hazırlanışı


    Un, tereyağı, soğuk su, pudra şekeri ve tuzu bir kaba aldıktan sonra iyice karıştırın.
Hamuru streç folyoya sarıp buzdolabında 2 saat kadar bekletin.
Krema ve portakal marmeladını bir kaseye alıp karıştırın.
Hamuru yağladığınız 16 cm civarı bir tart kalıbına yayın.
Hamurun üzerine yağlı kağıt koyun.
Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Fırından alıp ılınmasını bekleyin.
Mangonun kabuğunu soyup ince ince dilimleyin.
Hazırladığınız kremayı tart hamurunun üzerine yayın ve mango dilimlerini dizin.
Sıcak fırında 15 dakika daha pişirin.
Biraz soğuduktan sonra servis edin.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.