Koleti tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  90 dk..    Pişirme: .


Koleti tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


1 litre ılık su
Tuz
1 paket yaş maya
Alabildiğine un


Hazırlanışı


    Tüm malzemeleri karıştırın ve kurabiye hamurundan yumuşak bir hamur elde edin.
3-4 saat mayalanması için bekleyin.
Elinize biraz un alın hamurdan kase büyüklüğünde parçalar alıp az unlu bir tepside pide şeklinde ve kalınlığında yayın.
Bunu bütün hamurlara uygulayıp 15-20 dakika dinlendirin.
250 derece kızgın fırına atın.
Püf noktası tepsi fırının içinde kızacak hamurlar kızgın tepsiye konulacak ve kızarana kadar pişirilecek.
Ben kuzine de yaptım ama normal fırında da çok yapıyorum.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.