Kaymaklı ıncir Tatlısı Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Kaymaklı ıncir Tatlısı Tarifi
×

  1      0  


 

Malzemeler 500 gr kuru incir 3 çorba kaşığı riviera zeytinyağı 3 çorba kaşığı pekmez 1 çorba kaşığı bal 1 tatlı kaşığı limon suyu 100 gr kaymak 100 gr rende ceviz 

Tarif ıncirleri pişirmeden 2 saat önce soğuk suya koyun. Daha sonra bir tavada zeytinyağı ile incirlerin her iki yüzünü de kızartın, yaklaşık 6 dakika sürecek... Tavaya pekmez ve balı ekleyin, hafifçe kaynamaya başlayınca limon suyunu ilave ederek ateşten alın. Yaklaşık 30 dakika soğumaya bırakın. Kaymak ve cevizle süsleyerek servis yapabilirsiniz. Not: ıncirler çok sıcakken kaymaklarını koymayın, çok çabuk eriyor kaymak. ıncirleri ıslattığınız suyun içine 1 çay bardağı soğuk süt koyarsanız kuru incirler pişerken hiç kararmaz. 





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.