Karnabahar kızartması tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  Türk Mutfağı.    Pişirme: .


Karnabahar kızartması tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


1 adet küçük boy karnabahar
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı un
3 su bardağı sıvı yağ


Hazırlanışı


    Karnabaharı bölün.
Bir tencereye kaynar su, tuz ve biraz süt koyarak karnabaharları haşlayın.
Derin bir kapta süt, yumurta ve unu çırpın.
Karnabaharları çırptığınız karışıma batırarak, kızgın yağda kızartın.
Kızarttığınız karnabaharların üzerine sarımsaklı yoğurt ve kırmızı biber ekleyerek servis edebilirsiniz.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.