Kabaklı mini pizza tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  30 dk..    Pişirme: .


Kabaklı mini pizza tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


1 adet orta boy yeşil kabak
1 adet orta boy kuru soğan
½ su bardağı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
½ su bardağı rendelenmiş tost kaşarı
8-10 adet dilimlenmiş ekmek


Hazırlanışı


    Öncelikle kabakları rendenin en ince gözünde rendeleyin.
Üzerine tuzu serpip bir tel süzgecin içinde 15 dakika kadar bekletin.
Elinizle suyunu iyice sıkın.
Öte yandan derin bir tasın içine yine çok ince rendelenmiş soğanla mayonezi koyun ve karıştırın.
Üzerine suyu sıkılmış kabağı ve karabiberi ekleyerek iyice harmanlayın.
Bu karışımı ekmeklerin üzerine paylaştırın ve fırın tepsisine dizin.
En üst kısma rendelenmiş kaşar peynirini paylaştırın.
175 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10-15 dk. kadar pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.