Kabak spagetti tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  30 dk..    Pişirme: .


Kabak spagetti tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


4 adet kabak
2 adet domates
1 adet sivri biber
1 tane sarımsak
100 gr kıyma(isteğe bağlı olarak)
1 kaşık sıvıyağ
tuz
kaşar peyniri (isteğe bağlı olarak)


Hazırlanışı


    rendeyi yan yatırarak kabaklar dan ince uzun şeritler yapalım(soyacak yada spiral dilimleyici ile de yapabilirsiniz).
sonrasında kabakları buharda yada tavada hafif pişiriyoruz suyunu çektikten sonra altını kapatabiliriz. kabakları kavururken bir yandan üzeri için sosumuzu hazırlayalım yağımızı tencerimize alalım,sarımsak ekleyelim.
ardından doğranmış biberleri isterseniz kıymamızı kavurup üzerine dometesleri ve tuzumuzu ekleyelim.
piştikten sonra bir tabağa pişmiş kabakları alalım, üzerine hazırladığımız dometesli sosumuzdan gezdirelim.
isterseniz üzerine kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.