Kabak mücveri tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  25 dk..    Pişirme: .


Kabak mücveri tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


3 adet kabak
1 adet yumurta
6 yemek kaşığı un
Maydanoz
Dereotu
1 adet orta boy kuru soğan
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber
Nane
Sıvı yağ


Hazırlanışı


    Kabakları rendeleyip biraz suyunu salması için bekleyin ve suyunu süzün.
Kuru soğan soyulup rendelenir.
Kabağın içine sıvı yağ hariç diğer malzemeler katılıp karıştırılır.
Kızgın yağda altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir, afiyet olsun.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.