Hellimli pita sandviç tarifi


Kişi Sayısı: 4 kişilik    Hazırlanış:  45 dk..    Pişirme: .


Hellimli pita sandviç tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı toz şeker
4-5 yaprak kırmızı lahana
1 adet salatalık
Tuz
1 buçuk yemek kaşığı tahin
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
½ adet limonun suyu
1 diş sarımsak
5-6 dal taze nane
7-8 adet ince dilimlenmiş hellim peyniri
4 adet pita ekmeği


Hazırlanışı


    Sirke ve toz şekeri geniş bir kasede karıştırın.
İnce doğradığınız lahana, salatalık ve tuzu ekleyip 20 dakika bekletin.
Ayrı bir kasede tahin, süzme yoğurt ve limon suyunu karıştırın.
Ezdiğiniz sarımsak ve ince kıydığınız naneyi ilave edip tekrar karıştırın.
İnce dilimlediğiniz hellim peynirlerini yağsız tavada kızartın.
Pita ekmeklerini ortadan ikiye kesin. Arasına kırmızı lahana ve salatalığı koyun.
Üzerine hellim peynirlerini yerleştirin.
Tahinli sostan gezdirip servis yapın.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.