Haşhaşlı bulgur pilavı tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  55 dk..    Pişirme: .


Haşhaşlı bulgur pilavı tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı haşhaş
1 su bardağı bulgur
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı su


Hazırlanışı


    3 bardak su kaynamaya bırakılır.
Kaynar kaynamaz içerisine bulgur ve tuz ilave edin.
Bulgur yumuşayıp suyu az kalıncaya kadar ara sıra karıştırarak orta sıcaklıktaki ateşte pişirin. Haşhaşı, pilavın suyu ile sulandırılıp pilava ilave edin.
Bir iki dakika kaynatılıp üzerine kızdırılmış yağ dökün.
Sıcak olarak soğan, maydanoz, marul, domates garnitürü ile servis yapabilirsiniz.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.