Hamsi buğulama tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  30 dk..    Pişirme: .


Hamsi buğulama tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


Hamsi
Soğan
Patates
Zeytinyağı
Maydanoz


Hazırlanışı


    Hamsiler güzelce ayıklanır.
Tavanın altına bolca soğan soyulur.
Üzerine hamsiler dizilir, bir kat patates kesilip dizilir.
En üzerine de yine hamsi dizilir, üste de maydanoz doğranır.
Kısık ateşte yavaş yavaş pişirilir.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.