Gyoza tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  30 dk..    Pişirme: .


Gyoza tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


4-5 adet mantar
2 adet havuç
1/2 adet soğan
100 gram tofu
Pirinç yufkası


Hazırlanışı


    Soğanı yemeklik doğrayın ve yağsız tavada soteleyerek karamelize edin.
Rendelenmiş havuçla, rendelenmiş su kestanesini ekleyip karıştırın.
Mantarları da ilave edip kavurmaya devam edin.
Tofuyu ekleyin ve iyice karıştırın.
Biraz ılıdıktan sonra pirinç yufkalarının içine iç malzemeyi paylaştırarak yufkayı kapatın.
Açılmaması için kenarlarına iyice bastırın.
Buharda pişirin.
Siyah vinegret sos ile servis yapın.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.