Fırında hamsi buğulama tarifi


Kişi Sayısı: 6 kişilik    Hazırlanış:  35 dk..    Pişirme: .


Fırında hamsi buğulama tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


1 kg. hamsi
4 adet kuru soğan
2 adet domates
1 adet limonun suyu
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz


Hazırlanışı


    Hamsileri ayıklayın, yıkayın ve süzün.
İri halka şeklinde doğradığınız soğanları fırın kabına yerleştirin, karabiber ve tuz serpin.
Hamsileri yan yana sıralayıp üstüne yine halka şeklinde doğranmış domatesleri yerleştirin.
Limon suyu, zeytinyağ, karabiber ve tuzu çırpıp balıkların üzerine dökün.
175 derecelik fırında 25 dakika pişirin.
Sıcak servis yapın.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.