Fırında Tavuklu Patlıcan Kebabı Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Fırında Tavuklu Patlıcan Kebabı Tarifi
×

  1      0  


Malzemeler
•    Tavuk
•    Patates
•    Patlıcan
•    Sivri biber
•    Soğan
•    Domates
•    Salça
•    Sıvıyağ
•    Tuz
Yapılışı
Tavukları ve soğanı ince ince kıyın. Tavaya sıvıyağı koyup soğanları pembeleşinceye kadar bu yağda kavurun. Tavukları da soğanlara ekleyip kavurmaya devam edin. Patates, patlıcan, ve biberi yağda kızartın. Kızarttıktan sonra sırasıyla tepsiye dizin. Domates sosu için, domatesleri rendeleyin. Salça, yağ, tuz ve çok az su ekleyip karıştırın. Hazırladığınız bu sosu tepsideki malzemelerin üzerine dökün. 200 C’ye ayarlı fırında yarım saat pişirin. 





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.