Fırında Hamsi Buğulama Tarifi

---

Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .

---

---

---

---

Malzemeler 
1 kg. hamsi
4 adet kuru soğan
2 adet domates
1 limonun suyu
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz 

Tarif 
• Hamsileri ayıklayın, yıkayıp, süzün.
• ıri halka şeklinde doğradığınız soğanları fırın kabına yerleştirin, karabiber ve tuz serpin.
• Hamsileri yan yana sıralayıp üstüne yine halka şeklinde doğranmış domatesleri yerleştirin.
• Limon suyu, zeytinyağ, karabiber ve tuzu çırpıp, balıkların üzerine dökün.
• 175 derecelik fırında 25 dakika pişirin.
• Sıcak servis yapın.

---

---

---

---