Fındık kremalı kek tarifi


Kişi Sayısı: 5 kişilik    Hazırlanış:  140 dk..    Pişirme: .


Fındık kremalı kek tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


1 adet hazır yuvarlak kek (kakaolu ya da sade de olabilir)
Kekin sosu için
1 su bardağı kakaolu fındık kreması
1 su bardağı hazır çiğ krema
1 paket labne peynir
Keki ıslatmak için
1 su bardağı ılık neskafe
Üzeri için
2 yemek kaşığı kakao


Hazırlanışı


    Derin bir karıştırma kabında, kakaolu fındık kreması, çiğ krema ve peyniri bir güzel çatalla karıştırın.
Hazır keki keskin bir bıçakla ortadan ikiye bölün.
Üst parçasını bir kenara koyun.
Ilık neskafeyle alttaki keki iyice ıslatın.
Şimdi de yukarıda hazırladığımız kakaolu sosu, bir metal kaşık ya da plastik bir spatulayla ıslattığınız kekin üzerine kalınca sürün.
Sonra ikinci kat kekinizi oturtun, yine neskafeyle ıslatıp, kalan kakaolu karışımı kekin her tarafına muntazaman sürerek, bir yaş pasta görünümü verin.
Buzdolabına koyup 2-3 saat bekletin.
Servis yapmadan önce kakaoyu bir çay süzgeci yardımıyla kekin üzerine serpiştirin.
Dilimleyerek servise sunun.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.