FIRINDA ÇÖP şış Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


FIRINDA ÇÖP şış Tarifi
×

  1      0  


 

Malzemler:

  1. Kuşbaşı et (dana veya kuzu, isterseniz tavuk da kullanabilirsiniz)
  2. Kiraz domates
  3. Mantar
  4. Kırmızı biber
  5. Yeşil biber
  6. ( isterseniz patates  ve arpaçık soğanda kullanabilirsiniz)
  7. Mayonez, ketçap ve bir su bardağı kadar kaşar peyniri rendesi.
  8. Tuz
  9. Çöp şiş

Terbiyesi ıçin:

  1. Süt
  2. Salça
  3. Karabiber, krımızı biber, kimyon, kekik, nane
  4. Sarmısak

Hazırlanışı:

  1. Etleri 6-7 saat önceden terbiye malzemesi ile karıştırıp dinlenmeye bırakın.
    cöp sis hazirlik3
  2. Etler terbiyelendikten sonra istediğiniz sıra ile domates, biber ve mantarlarla beraber çöp şişlere dizin. (sebzeleri önceden tuzlayın)
    cöp sis hazirlik5 cöp sis hazirlik6 cöp sis hazirlik7
  3. Fırınız ızgarasında çevirerek arzu ettiğiniz kadar pişirin.
    cöp sis hazirlik 1 cöp sis hazirlik
  4. ısterseniz üzerine biraz ketçap ve mayonez gezdirip kaşar peyniri serpin ve sıcak fırına verip eriyinceye kadar bekletin.
  5. Sıcak olarak servis yapın.





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.