Etli kabak dolması tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  50 dk..    Pişirme: .


Etli kabak dolması tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


4 adet dolmalık kabak
200 gr orta yağlı kıyma
1 adet orta boy soğan
1 fincan pirinç
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 dal dereotu
1 dolu yemek kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber


Hazırlanışı


    Kabakları ortadan kesin ve içlerini oyun.
Soğanları ince ince doğrayın.
Dereotunu da ince kıyın ve kıyma ile birlikte yağda tüm malzemeleri karıştırarak iç harcı hazırlayın.
Kabakların içini taşmayacak şekilde doldurun.
Derin bir tencereye dizin.
Üzerine ekstra yapılacak salçalı su ilave edin ve 30 dakika pişirin.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.