Enginarlı bezelye salatası tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  60 dk..    Pişirme: .


Enginarlı bezelye salatası tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


3 adet haşlanmış enginar
1 kilo bezelye
1 demet dereotu
2 adet kesme şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 adet limonun suyu
2 çay kaşığı tuz


Hazırlanışı


    Tencereye zar şeklinde doğranmış soğan ve zeytinyağ koyun.
Soğan pembeleşene kadar kavurun.
Bezelye, 4 bardak su, kesme şeker, dereotu ve tuz koyun.
45 dakika bezelyeyi pişirip soğutun.
Doğranmış enginarı ekleyip karıştırın.
Üstüne limon suyu döküp servis yapın.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.