Elmalı irmik tatlısı


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  30 dk..    Pişirme: .


Elmalı irmik tatlısı
×

  1      0  


Malzemeler


1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
9 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet elma
1 yemek kaşığı kahverengi toz şeker
1 çay kaşığı silme tarçın
Süslemek için rende çikolata


Hazırlanışı


    Süt, şeker ve irmiği bir tencereye alıp ocakta karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başladıktan 2-3 dakika sonra ocağı kapatın.
Tereyağ ve vanilyayı irmikli muhallebiye ekleyip yağ eriyene kadar karıştırın ve kenara alın.
Elmayı rendeleyip esmer şeker ve tarçınla birlikte şeker tamamen eriyene kadar ocakta kavurun.
Silikon kalıbınızı ıslak bir peçeteyle hafifçe silin. İrmikli karışımın yarısını kalıba dökün ve yerleştirin, üzerine kavurduğunuz elma rendesini koyun ve yerleştirin.
Kalan irmikli karışımı da onun üzerine döküp kaşıkla düzeltin. Kalıbın her herine eşit dağılması için kalıbı hafifçe tezgaha vurun.
Oda sıcaklığına gelene kadar bekledikten sonra 3 saat kadar buzdolabında bekletin ve kalıbı ters çevirip çıkardıktan sonra çikolata rendesiyle süsleyebilirsiniz.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.