Elbiseli kurabiye tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  50 dk..    Pişirme: .


Elbiseli kurabiye tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


110 gram pudra şekeri
1 paket vanilya
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı süt
220 gram tereyağı
400 gram un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
Süslemek için
1 çay tabağı bal
½ çay bardağı renkli gıda boyası
1 kutu şeker hamuru


Hazırlanışı


    Pudra şekeri ve tereyağını krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Süt, yumurta ve vanilya ekleyin.
Daha sonra tuz, kabartma tozu ve unu karışıma ilave edin.
Unlanmış tezgahta merdane ile hamuru yarım cm kalınlığında açın.
Elbise şeklindeki kurabiye kalıbı ile hamura şekil verin.
Yağlı kağıt serili tepsiye hamurları dizin.
170 dereceye ayarlı fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin.
Daha sonra soğumaya bırakın ve şeker hamurunu istediğiniz boyalarla renklendirin, aynı kurabiye kalıbıyla kesin.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine çok ince bal sürün ve kestiğiniz hamurları yapıştırarak süsleyin. Süsledikten sonra şeker hamurlarının donmasını bekleyip servis yapın.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.