Çin Tavuğu Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Çin Tavuğu Tarifi
×

  1      0  


 

 

MALZEMELER

750 gr. tavuk kuşbaşı
2 adet kabak
2 adet havuç
1 adet soğan
1 avuç mısır
2 çorba kaşığı soya sosu
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz

Tarifi

ınce doğranmış soğan yağ ile kavrulur. Tavuk etleri ilave edilip kendi suyu ile pişirilir. Kabukları soyulup temizlenmiş kabak ve havuç uzunlamasına çöp çöp doğranır. Önce havuç tencereye alınıp 2 dakika kapağı kapatılarak pişirilir. Sonra ka­baklar eklenip tekrar kapağı kapatılarak 2 dakika daha pişiri­lir. Tuz ve soya sosu eklenir. En üste mısır serpiştirilip tence­renin kapağı kapatılır. 5 dakika dinlendirilir ve servis yapılır.

 





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.