Çilekli muhallebi tarifi


Kişi Sayısı: 3-5 kişilik    Hazırlanış:  15 dk..    Pişirme: .


Çilekli muhallebi tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


1 su bardağı toz şeker
6 su bardağı süt
6 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı tereyağ
3 adet damla sakızı
Süslemek için:
2 su bardağı çilek


Hazırlanışı


    Tencerede sütü kaynatın.
Toz şekeri küçük bir tavaya koyun.
Kahverengi olana kadar kavurup süte ilave edin.
Hızlı hızlı karıştırarak kaynatın.
Tereyağ, dövülmüş damla sakızı ve irmiği koyup karıştırın.
Koyu bir muhallebi kıvamı elde edin.
Pişen muhallebiyi mikserde 5 dakika çırpın.
Büyük çukur kaseyi mikserle kaplayın.
Muhallebiyi döküp buzdolabında 1 gece bekletin.
Servis yapacağınız tabağa ters çevirin.
Çilek ve dövülmüş Şam fıstığıyla süsleyin.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.