Chia tohumlu misket kurabiye tarifi


Kişi Sayısı: 6-8 kişilik    Hazırlanış:  50 dk..    Pişirme: .


Chia tohumlu misket kurabiye tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


1 kahve fincanı eritilmiş tereyağı
1 cay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
2 yemek kaşığı chia tohumu
2 yemek kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı pul biber
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı kadar)


Hazırlanışı


    Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve güzelce harmanlayın.
Ardından kabartma tozu ilave edilip,kontrollü bir şekilde ununu ekleyerek ele yapışmayan ne çok cıvık ne de çok katı,kulak memesi diye tabir edilen kıvamda bir hamur elde edin.
Ardından hamuru yarim saat kadar dinlendirip minik minik misket şeklinde kurabiyeler hazırlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Üzerilerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.