Cevizli Tel Kadayıf Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Cevizli Tel Kadayıf Tarifi
×

  1      1  


MALZEMELER

- 2 Su bardağı Ceviz 
- 750 Gr Tel Kadayıf 
- 1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Tereyağı 

şERBETı ıÇıN

- 1 Çorba Kaşığı Limonun Suyu 
- 4 Su bardağı Su 
- 4 Su bardağı Toz şeker 

HAZIRLANIşI

şerbetin hazırlanışı Su ve şekeri kaynatıp, koyulaşınca limon suyunu ekleyin ve ocağı kapatın. Kadayıfın hazırlanışı 30 cm. çapındaki fırın tepsinizi yağlayın ve tel kadayıfın yarısını elinizle didikleyerek tepsiye döşeyin. Ceviz içini eşit miktarda, kadayıfın üzerine serpin. Kalan kadayıfı aynı şekilde cevizin üzerine yerleştirin. Tereyağını tavada eritin ve kadayıfın üzerine dökün. 170 derecede 45 dakika, kadayıf kızarana kadar pişirin. Hazırladığınız şerbeti sıcak olarak, fırından çıkan kadayıfın üzerine dökün. Folyo ile tepsinizi kapatın. Soğuyunca dilimleyin ve ters-düz ederek servis yapın. NOT: Kadayıfınızı su yerine sütle de hazırlayabilirsiniz.





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.