Çay bisküvisi tarifi


Kişi Sayısı: 4 kişilik    Hazırlanış:  30 dk..    Pişirme: .


Çay bisküvisi tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


100 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
4 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kuş üzümü (iyice yıkanmış, süzülmüş ve hatta kağıt peçeteyle kurulanmış yani kupkupu olacak)


Hazırlanışı


    Hamur yoğurma kabını önünüze alıp, tüm malzemeleri yanı başınızda hazır edin.
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini ve yumurtayı elinizle yoğurmaya başlayın.
Üzerine toz şeker, kabartma tozu, un ile beraber kuş üzümü de ekleyerek iyice yoğurun.
Eğer yapabilirseniz hafif unlu bir tezgahta merdaneyle yarım santim kalınlığında, yani bir ortalı defter kalınlığında açın.
Sonra çay bardağı ağzıyla keserek yuvarlak form verin.
Öte yandan fırınınızı 175 dereceye ayarlayıp, önceden ısıtın.
Fırın tepsinizi iyice, yumuşak bir margarinle yağlayın.
Üzümlü bisküvileri aralıklı olarak tepsiye dizin.
Üzerleri hafif sarı-kahverengi oluncaya kadar, en az 20 dakika kadar pişirin.
Hemen fırından çıkarıp, soğumaya bırakın ve servise sunun.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.