Ballı ve incirli ekmek turtası tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  85 dk..    Pişirme: .


Ballı ve incirli ekmek turtası tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


2,5 su bardağı süt
1 adet bayat ekmek
8 adet kuru incir
4 adet yumurta
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı Binbirçiçek Süzme Çiçek Balı
Servis için
1 paket krem şanti veya kaymak


Hazırlanışı


    Ekmeği bir kaseye ufaladıktan sonra sütle ıslatın.
Yumuşaması için 20 dakika bekletin. İncirleri de ayrı bir kapta suda bekleterek yumuşatın.
Sonra onları süzüp her birini 5-6 dilim halinde kesin.
4 yumurtayı çırparak önceden eritilmiş 2 kaşık tereyağı, Binbirçiçek Süzme Çiçek Balı ve sütlü ekmekle birlikte mutfak robotunda karıştırın.
İncir dilimlerini bu karışıma ekleyin. 18x20 cm ebadındaki bir fırın kabını yağlı kağıtla kaplayın ve kalan tereyağıyla yağlayın.
Karışımı fırın kabına dökün ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirin.
Ballı ve incirli ekmek turtanızı üzerine krem şanti veya kaymak koyarak servis edin.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.