Bal ile birbirine bağlanan kalpler tarifi


Kişi Sayısı: 4 kişilik    Hazırlanış:  30 dk..    Pişirme: .


Bal ile birbirine bağlanan kalpler tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


300 gr un
220 gr tereyağı
100 gr pudra şekeri
1 adet yumurta akı
Dolgu malzemeleri
5 yemek kaşığı Binbirçiçek Süzme Çiçek Balı
3 yemek kaşığı Antep fıstığı
3 yemek kaşığı file badem


Hazırlanışı


    Tereyağı ve pudra şekerini bir kapta yoğurarak krema kıvamına getirin.
Karışıma un ilave edip yoğurmaya devam edin.
Başka bir kasede yavaş yavaş çırpılmış yumurta akı ekleyin.
Yoğrulmanın etkisiyle yumuşak kıvama gelen hamuru ayrı bir kaba alıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamuru tezgaha alın.
Merdane yardımıyla yarım santim inceliğinde açın ve kurabiye kalıplarıyla kalp şeklinde parçalar ortaya çıkarın.
Kalp hamurları bir tepsiye yerleştirin.
170 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 15 dakika boyunca pişirin.
Pişmiş kurabiyeleri fırından çıkararak soğumaları için bir köşede bekletin.
İyice soğuduktan sonra iki kalp kurabiyenin arasına isteğe göre bala badem veya Antep fıstığı ekleyerek sandviç yapın.
Tatlı mı tatlı aşk kurabiyeleri servise hazır.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.