Baklalı pilav tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  35 dk..    Pişirme: .


Baklalı pilav tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


2 su bardağı pirinç
2 su bardağı taze iç bakla
1 demet dereotu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz


Hazırlanışı


    Pirinç ılık, tuzlu suda beklerken, iç baklayı kaynayan tuzlu suda 5 dakika haşlayıp, süzün.
Baklaların zarlarını soyun.
Tencerede tereyağını eritin.
Pirinci saydamlaşıncaya kadar kavurun.
Tuz ve süzdüğünüz bakla suyundan 3 su bardağı ekleyerek pişirin.
Baklaları ve kıyılmış dereotunu karıştırarak ateşten alın.
10 dakika dinlendirip, servis yapın.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.