Acılı ezme tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  35 dk..    Pişirme: .


Acılı ezme tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


1 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 çay kaşığı taze nane
2 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet yeşil biber
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kekik
Tuz
Karabiber
Pul biber
Limon suyu
Zeytinyağı


Hazırlanışı


    Soğanı, dereotunu, taze naneyi, maydanoz ve biberi rondo yardımıyla çırpın.
Ardından süzgece bırakıp suyunu süzün malzemelerin.
Domateslerin kabuklarını soyup yine rondoda parçalayın.
Tüm malzemeleri karıştırıp üzerine biber salçasını, tuz, karabiber, kekik, pul biber, limon suyu ve zeytinyağını ekleyin.
Kaselere bırakıp servis yapın.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.